En Mikasa te acercamos a los sabores reales de Japón, con platos caseros, tradición y una experiencia hecha para disfrutar.
La palabra “mikasa” ha sido utilizada para nombre de naves, dulce japnonese, pueblos, apellido y otras cosas. Además de esto, hemos elegido el nombre “mi casa” del idioma español como doble sentido. Es un nombre con nuestro deseo de ser siempre un restaurante amado por todo el mundo.
En agosto de 2016 trasladé a c/ comte borrell 145. Y ahora hay muchos restaurantes japoneses sin Sushi. Son de Ramen, Yakiniku y mucho más. También hay muchos restaurantes japoneses de los japoneses. Ya muchos españoles saben bien sobre comida japonesa por internet. Muchos españoles viajan a Japón y aprenden japones.
Pero aún no es todo .
Exquisito bento japonés de estilo gourmet, cuidadosamente presentado con arroz al sésamo, berenjena glaseada, encurtidos selectos, salsa de Nasumiso es un poco fuerte y un poquito picante
Yasaibento lleva arroz, verduras salteadas, encurtidos y guarniciones japonesas; se prepara por separado y se ensambla con condimentos suaves.
El Tonkatsu es también la base de otros platos como el Katsukarē y el Katsudon. Lomo de cerdo rebozado con salsa de Tonkatsu y mostaza.
Edamame salteado al peperoncino
Son ramas de soja verde salteadas con aceite de oliva, ajo, perejil y guindilla. Empuje las vainas con los dedos para comer sólo la soja de dentro.
Encurtidos variados con salsa de Miso
Son encurtidos de nabo, rabanito, pepino y piña con salsa de Miso.
Col china fermentada picante
Albóndigas de pollo con huevo marinado
5 bolas de albóndigas de pollo y huevo marinado con salsa Teriyaki.
Bolitas con trocitos de pulpo
ESon bolas de harina y huevo con pedacitos de pulpo.
Gyoza vegana
Gyoza es un tipo de «dumpling». Está hecho de col y soja texturizada.
Ofrecemos cocina japonesa auténtica, casera y variada, con platos tradicionales, bentos, ramen y especialidades más allá del sushi.
Sí, disponemos de opciones vegetarianas preparadas con ingredientes seleccionados y pensadas para mantener el sabor auténtico japonés.
Sí, puedes reservar tu mesa para disfrutar con mayor comodidad y asegurarte disponibilidad en el horario que prefieras.
Sí, varios de nuestros platos están disponibles para llevar, para que puedas disfrutar de la experiencia Mikasa donde quieras.
Sí, contamos con bentos equilibrados y platos caseros japoneses que reflejan sabores reales, tradicionales y cercanos.
Si estamos en c/ comte borrell 145 Barcelona 08015.
En un espacio acogedor pensado para que disfrutes una experiencia japonesa auténtica y cercana.
