KATSU CURRY
Katsu kare- es arroz al curry con un escalope de cerdo. Normalmente se come con cuchara y tenedor si no palillos. *Lleva un poco de encurtido dulce de verduras nabo, pepino y rais de loto- Fukujnzuke *Si quiere más picante podemos hacer más picante en cocina, pero hay que avisar cuando pida.
KARE- RICE
El curry es uno de los platos más populares de Japón. La salsa de curry en sí es menos especiada que su equivalente india. Hay variedades que van de un sabor más suave y dulzón hasta otras muy picantes. El curry fue introducido en Japón por los ingleses durante la era Meiji (1869–1913). Curry de aquí lleva trocitos de zanahoria, champiñon, seta y pollo. Curry vegano de aquí lleva trocitos de zanahoria, champiñon, seta, garbanzo y cebolla. Normalmente se come con cuchara si no palillos. *Lleva un poco de encurtido dulce de verduras nabo, pepino y rais de...
