Etiqueta: escalope

KATSU CURRY

Katsu kare- es arroz al curry con un escalope de cerdo.   Normalmente se come con cuchara y tenedor si no palillos. *Lleva un poco de encurtido dulce de verduras nabo, pepino y rais de loto- Fukujnzuke *Si quiere más picante podemos hacer más picante en cocina, pero hay que avisar cuando pida.

SOUSU KATSUDON

Katsudon es un plato japonés muy popular en ese país. Las variantes incluyen Sousu Katsudon con salsa de Tonkatsu. Encima de arroz lleva col cortado y escalope de lomo de cerdo Tonkatsu y salsa de Tonkatsu. *Si quiere más picante podemos preparar mostaza japonesa.