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SHOYU RAMEN

Ramen es un plato de fideos japonés heredado de la cocina china. Si bien cada región de Japón tiene su propia receta de ramen.   Shoyu Ramen de aquí consiste...

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YAKI SOBA

Yakisoba, literalmente “fideos salteados”, son originarios de China ( allí se conoce con el nombre chow mein ), pero hoy en día están integrados enteramente en la cocina japonesa, tal...

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UDON

Udon es un tipo de fideo grueso hecho de harina de trigo, popular en la comida japonesa. Tallarines con sopa de caldo de pescado. Lleva alga Wakame, harina frita Agetama....

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YAKI UDON

Yaki significa saltear o asar, Udon significa tallarines. Tallarines, panceta de cerdo, zanahoria, cebolla y col estan salteados con salsa de soja y caldo de pescado. Encima lleva bonito seco...

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KATSU CURRY

Katsu kare- es arroz al curry con un escalope de cerdo.   Normalmente se come con cuchara y tenedor si no palillos. *Lleva un poco de encurtido dulce de verduras...

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KARE- RICE

El curry es uno de los platos más populares de Japón. La salsa de curry en sí es menos especiada que su equivalente india. Hay variedades que van de un...

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SOUSU KATSUDON

Katsudon es un plato japonés muy popular en ese país. Las variantes incluyen Sousu Katsudon con salsa de Tonkatsu. Encima de arroz lleva col cortado y escalope de lomo de...

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KATSU-DON

Katsudon es un plato japonés muy popular en ese país, consistente en un cuenco de arroz cubierto con una chuleta de cerdo rebozada (Tonkatsu), huevo revuelto y condimentos. El plato...

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