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ヤキ・ウドン

ヤキとは炒めたり焼いたりすることを意味します, うどんとは麺類のことです. 麺, 豚バラ肉, ニンジン, 玉ねぎとキャベツを醤油と魚の出汁で炒めたもの. 上には細かく切った鰹節がのっています。.   *ビーガンをご希望の場合, しいたけ、もやし、その他の野菜を醤油と昆布だしで煮込み肉抜きで作ります. *ビーガンに適しています

YASAI ITAME

ヤサイとは野菜のことです, イタメとは炒めるという意味です. コル, タマネギ, ニンジン, セタスしいたけ, brotes de soja Moyashi, ピーマンを特製ソースで中華鍋で炒める (しょうゆ, 彼女, ジンジャー, チリソースと豆のソース (トバジャン) などなど). このソースは焼きそばと同じです. *ビーガンに適しています