SHOYU RAMEN
Ramen es un plato de fideos japonés heredado de la cocina china. Si bien cada región de Japón tiene su propia receta de ramen. Shoyu Ramen de aquí consiste en fideos japoneses servidos en un caldo de pollo y verduras, es estilo tokyo y contiene guarniciones de rebanadas de carne de panceta cerdo (Chāshu), Nori (hoja de algas), Wakame (alga), Ajitama (marinated egg), Moyashi (brode de soja) y Naruto (Surimi de pescado). In Japan all boles and rice or soup bowls can take with hand to eat more comfortable. En Japón cuando comer fideos o tallarines, se...
UDON
Udon es un tipo de fideo grueso hecho de harina de trigo, popular en la comida japonesa. Tallarines con sopa de caldo de pescado. Lleva alga Wakame, harina frita Agetama. Si quere vegano, hacemos con caldo de alga Kombu. In Japan all boles and rice or soup bowls can take with hand to eat more comfortable. En Japón cuando comer fideos o tallarines, se puede hacer ruido para comer fideo y sopa juntos en boca. *los camameros llevan juntos con Shichimi (Japanese chilli). *Apt for vegans
HIYAYAKKO
Hiyayakko es uno de los platos de la cocina japonesa fundamentados en el tofú más populares durante la estación de verano. Suele servirse en bloques al que se le ponen diversos toppings. Se sirven tofu frio con alga Wakame, Kimchi y salsa de sésamo. *Apt for vegans