KUBOTA HYAKUJYU
(clasificación Honjozo/ alcohol 15%/ pulido de arroz 60%/ nihonshudo, +5/ temperatura recomendabre, frio o caliente/ provincia Niigata) Hyakujyu significa 100 años. Uno de los famosos de la serie de Sakes “Kubota”. Seco con un punto dulce al final, de sabor suave y modesto. Fácil de beber, con un sabor en constante evolución del que no te cansarás. Recomendable servir frío para disfrutar de un sabor refrescante, o para servir un poco caliente para disfrutar del sabor redondo y delicioso.
RAMUNE
Ramune es una bebida gaseosa vendida originalmente en Japón y conocido ampliamente por el diseño de su botella. Están hechas de vidrio y selladas con una canica que se mantiene en su sitio por la presión generada por la carbonatación de la bebida. Para abrir la botella, se provee un instrumento para empujar la canica hacia dentro. La canica es empujada hacia el cuello de la botella, donde produce un sonido mientras se bebe. El sabor original del Ramune es lima-limón. La palabra "ramune" se deriva foneticamente del inglés "lemonade". *Si no puede abrir , pregunte a los...
SHOYU RAMEN
Ramen es un plato de fideos japonés heredado de la cocina china. Si bien cada región de Japón tiene su propia receta de ramen. Shoyu Ramen de aquí consiste en fideos japoneses servidos en un caldo de pollo y verduras, es estilo tokyo y contiene guarniciones de rebanadas de carne de panceta cerdo (Chāshu), Nori (hoja de algas), Wakame (alga), Ajitama (marinated egg), Moyashi (brode de soja) y Naruto (Surimi de pescado). In Japan all boles and rice or soup bowls can take with hand to eat more comfortable. En Japón cuando comer fideos o tallarines, se...
UDON
Udon es un tipo de fideo grueso hecho de harina de trigo, popular en la comida japonesa. Tallarines con sopa de caldo de pescado. Lleva alga Wakame, harina frita Agetama. Si quere vegano, hacemos con caldo de alga Kombu. In Japan all boles and rice or soup bowls can take with hand to eat more comfortable. En Japón cuando comer fideos o tallarines, se puede hacer ruido para comer fideo y sopa juntos en boca. *los camameros llevan juntos con Shichimi (Japanese chilli). *Apt for vegans
OYAKO-DON
Literally bowl oyakodon (don) of mother (oya) and son (that), It is a donburi or bowl of Japanese rice that prepares chicken, egg, onion and other ingredients together in a sauce, Using them then on a large rice bowl. The name of the dish is a poetic metaphor of the fact that chicken and egg are used in it. Several other Japanese dishes follow the mother and son of Oyakodon. Tanindon, literally "foreign bowl", It is identical except because it changes the chicken for veal or pork. In Japan all boles and rice bowls can be taken with hand ...
