EDAMAME
EDA means mame branch means beans or legumes. Edamame is the Japanese name of the immature soybeans. This can be found in East Asia, como Japón, Taiwán, Corea o China. Son ramas de soja verde salteadas con aceite de oliva, SHE, perejil y guindilla como pepeloncino de cocina italiana. Empuje las vainas con los dedos para comer sólo la soja de dentro.
