Informaciones en general sobre SHOUCHU (Licores destilados japoneses)
Es un tipo de liqueur japonés destilado.
Se hace de arroz, cebada, batata, etc.
Típicamente posee una graduación alcohólica del 25%, lo que lo hace más débil que el whisky (40 al 60%) y más fuerte que el vino (4 al 15%) y el sake (14 al 20%).
Para disfrutarlo, se puede tomar solo, con hielos, o como mixto con agua fría, agua caliente, té, u otras bebidas no alcohólicas.
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