Shoyu ramen
Ramen es un plato de fideos japonés heredado de la cocina china. Si bien cada región de Japón tiene su propia receta de ramen. Shoyu Ramen de aquí consiste en fideos japoneses servidos en un caldo de pollo y verduras, es estilo tokyo y contiene guarniciones de rebanadas de carne de panceta cerdo (Chāshu), Nori (hoja de algas), Wakame (alga), Ajitama (ou marinat), Moyashi (brode de soja) y Naruto (Surimi de pescado). En Japón todos boles y cuencos de arroz o sopa puede coger con mano para comer más cómodo. En Japón cuando comer fideos o tallarines, se...
Yasai itame
Yasai significa verduras, Itame significa saltear. Col, ceba, pastanaga, Seas Shiitake, Blogs de Soja Moyashi, Saltegeu el pebre verd amb wok amb salsa especial (salsa de soja, Ella, gingebre, Salsa de xile i mongetes (Tobanjan) I més). Aquesta salsa és la mateixa que Yakisoba. *Apte per als vegans
Kimchi
El kimchi es un plato coreano hecho a base de preparación fermentada que tiene como ingrediente básico la col asiática. Y en Japón también muy poplar. Tiene un olor fuerte y característico, su sabor es salado y picante.
ENCLUTIDOS VARIADOS
Pepino, rabanitos, nabo y piña encurtidos con vinagre de manzana, se come con salsa de miso.