Home-Rice
Omurice es un plato japonés contemporáneo consistente en una tortilla hecha con arroz frito. El nom és de la truita ( "Tortilla" en francès ) i arròs ( "Arròs" en anglès ). Arròs salerat amb salsa de pollastre i tomàquet i porta salsa de truita i tomàquet. Normalment menja amb cullera si no pals.
