Shouchu (Licors destil·lats japonesos)
Informaciones en general sobre SHOUCHU (Licors destil·lats japonesos) Es un tipo de licor japonés destilado. Se hace de arroz, ordi, patata, etc.. Típicamente posee una graduación alcohólica del 25%, lo que lo hace más débil que el whisky (40 al 60%) y más fuerte que el vino (4 al 15%) y el sake (14 al 20%). Per gaudir -ne, es pot prendre sol, con hielos, o como mixto con agua fría, aigua calenta, té, o altres begudes no alcohòliques.
UMESHU
És un licor de pruna verda conservada en alcohol, normalmente Shouchu. La concentración de alcohol es 10 percentatge. Es pot prendre sol, con agua fria o caliente, pero tambien se puede tomar como un chupito de aperitivo. El sabor y aroma del umeshu puede resultar agradable incluso para aquellas personas a las que normalmente no les gustan las bebidas alcohólicas. Choya es marca famosa de Umeshu. Imprevist (30ml) Vaso (A les roques, Amb aigua freda o amb aigua calenta) (90ml (+Aigua de 60 ml))