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Shouchu (Licors destil·lats japonesos)

Informaciones en general sobre SHOUCHU (Licors destil·lats japonesos) Es un tipo de licor japonés destilado. Se hace de arroz, ordi, patata, etc.. Típicamente posee una graduación alcohólica del 25%, lo que lo hace más débil que el whisky (40 al 60%) y más fuerte que el vino (4 al 15%) y el sake (14 al 20%). Per gaudir -ne, es pot prendre sol, con hielos, o como mixto con agua fría, aigua calenta, té, o altres begudes no alcohòliques.

KUBOTA HYAKUJYU

(clasificación Honjozo/ alcohol 15%/ pulido de arroz 60%/ nihonshudo, +5/ temperatura recomendabre, frio o caliente/ provincia Niigata) Hyakujyu significa 100 años. Uno de los famosos de la serie de Sakes “Kubota”. Seco con un punto dulce al final, de sabor suave y modesto. Fácil de beber, con un sabor en constante evolución del que no te cansarás. Recomendable servir frío para disfrutar de un sabor refrescante, o para servir un poco caliente para disfrutar del sabor redondo y delicioso.

Caixa de bento

És una caixa de menjar completa amb arròs, encurtidos variados y Kimchi como plato combinado.   *Apto para veganos YASAI ITAME verduras salteadas con salsa de soja NASU MISO ITAME berenjena y verduras salteadas con salsa de Miso

GYUDON

Gyūdon es un plato de la cocina japonesa que consiste en un cuenco de arroz cubierto con carne de ternera picada y cebollas previamente remojadas en una salsa. Se sirve por regla general con Beni shōga (jengibre rojo encurtido) y Shichimi. Gyū significa "vaca" o "vedella" y don es la abreviación de Donburi la palabra japonesa de "bol".

Gohan

Gohan significa arroz cocido o puede significar una comida generalmente. Es comida principal de cocina japonesa. Arroz blanco cocido sin condimento se come con otros platos. En Japón todos boles y cuencos de arroz o sopa puede coger con mano para comer más cómodo.