Omura És un plat japonès contemporani format per una truita feta amb arròs fregit.
El nom és de la truita ( "Tortilla" en francès ) i arròs ( "Arròs" en anglès ).
Arròs salerat amb salsa de pollastre i tomàquet i porta salsa de truita i tomàquet.
Normalment menja amb cullera si no pals.
Deixa una resposta